O CrossFit e o estilo Paleo

As pessoas estão confusas sobre o que comer! Quando me perguntam eu respondo: – Simples! Coma feito um homem das cavernas. Bizarro não é mesmo? Pior que não e você vai entender.Trate seus “hábitos alimentares” com um grupo de alimentos que compõe suas escolhas sobre o que comer em vez de uma “dieta”, em que você restringe alimentos e calorias. A dieta Paleo, é parte de um estilo de vida. A maioria das pessoas melhoram com pequenas alterações movendo-se lentamente para uma maneira mais saudável de se alimentar. Se você ainda tem dúvidas de como fazer, através do infográfico que eu fiz, vai ficar um pouco mais fácil de enxergar.

O que é a dieta Paleo?

A dieta Paleo imita a forma como nossos antepassados comeram antes da invenção da agricultura (cerca de 10.000 anos atrás). Antes de agricultura, os seres humanos viviam a vida vagando como caçadores / coletores, cuja existência foi em grande parte livre de doenças crônicas. As doenças crônicas relacionadas com a alimentação, representam a maior causa de morte nos Estados Unidos e pode ser ligado diretamente aos modernos hábitos alimentares.

Estas doenças eram raras ou inexistentes na era paleolítica e pode ser largamente atribuída a um consumo excessivo de alimentos modernos, incluindo cereais, açúcar refinado, óleos vegetais processados e carnes industrialmente trabalhadas. (leia mais sobre as gorduras aqui).

A dieta Paleo não é uma dieta na forma como a maioria das pessoas pensam usando o termo “dieta” – restringindo suas calorias e sentindo fome. A palavra dieta aqui se refere à variedade de comida melhor equipada para promover a saúde e longevidade em uma determinada espécie (neste caso, ser humano). Você não vai ficar morrendo de fome enquanto come como um homem das cavernas! (Conheça os 10 alimentos primais que irão melhorar sua saúde).

Como cheguei até o estilo Paleo?

O CrossFit é uma parte deste estilo de vida, porém os resultados de todo esse treinamento duro vai ser inferior ao ideal, a menos que sua dieta esteja certa. Ir para o estilo paleo me permitiu que  eu me sinta melhor, mais forte e perdendo a gordura corporal, enquanto ganha massa muscular magra adquirindo mais saúde. (Meus exames falam por si – Assunto para depois).

Mesmo que você se sinta bem, há determinados grupos de alimentos (como grãos, laticínios e leguminosas) que agem, provavelmente, com um impacto negativo sobre a sua saúde física e fisiológica, mesmo sem você perceber!

Então chega de perseguição – O que posso comer ou não comer na Paleo?

Uma alimentação Paleo (como já dito antes) envolve carnes, legumes, nozes e sementes, pouco amido, algumas frutas e nada de açúcar. Significa que não há grãos, laticínios pasteurizados ou álcool. Significa ficar longe de todos os alimentos processados. Isso significa comer como nossos caçadores e coletores ancestrais.

Agora observe o infográfico que preparei. Nele você vai obter uma melhor visão de como proceder na hora de montar suas refeições de forma simples e divertida (veja aqui uma receita deliciosa), além dos alimentos serem saborosos e saudáveis.

Um grande abraço e sucesso!

Marcio Roberto

Olá, me chamo Marcio Roberto. Sou pesquisador, orientador, educador e tenho formação na área de exatas. Praticante de atividades esportivas como Crossfit, musculação e treinos intervalados, utilizo o estilo alimentar Paleo/Primal onde obtive uma melhora fenomenal em minha qualidade de vida, além de aprender e praticar meios de nutrição e tudo que engloba saúde, beleza e bem estar. Apaixonado por novos aprendizados, busco sempre o aprimoramento pessoal através da ciência, compartilhando as novas descobertas com o intuito de ajudar as pessoas transformarem suas vidas.

Leave a Comment